Ungere la teglia con l'olio, poi stendere la pasta. Con un cucchiaio dosare la salsa di pomodoro. Spargere l'origano e il sale e infornare in un forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti. Aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti e lasciare in forno per altri cinque minuti.A questa base classica si può aggiungere qualsiasi ingrediente a piacere per personalizzare con vivacità e fantasia la propria pizza.
INGREDIENTI
•sale 30 gr
•olio 50 gr
•pasta surgelata 500 gr
•salsa di pomodoro 500 gr
•un pizzico di origano
•mozzarella 400 gr