Sugo di pollo e piselli
Taglia a dadini il petto di pollo.
Versa l'olio in una padella con i piselli e cuoci per pochi minuti, se occorre versa un poco di acqua.
Unisci il petto a cubetti nella padella con i piselli ed insaporisci con un pizzico di sale.
Continua ancora per poco la cottura mescolando.
Scola la pasta.
Versa il sugo di pollo sulla pasta e mescola.
Trucchetto
Se vuoi far prima, usa i piselli in scatola: potrai aggiungerli all'ultimo momento.
INGREDIENTI
2 cucchiai da minestra di petto di pollo
1 cucchiaio da minestra di piselli (freschi o surgelati o in scatola)
1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva
1 pizzico di sale